イカ料理といえば
- 気楽なホームパーティに！イカ墨のパエリア <ホームメイドクッキング>
- 気楽なホームパーティにホットプレートで作るイカ墨のパエリア。ワインを片手に楽しみましょう。
- 簡単おつまみ イカのペペロンチーノソテー <料理のABC>
- イカをタカノツメと玉ネギとにんにくと一緒に炒めて塩コショウで味付けるだけの簡単料理。手早くできてパンチが効いていて、酒の肴にうってつけの一皿。
- 大根といかげその煮物 <和食づくりのコツ・レシピ>
- 冬が旬の大根を甘辛く煮含めた、おふくろの味の煮物です。いかのうまみを吸った大根が、やわらかくって激うま！
- お釜で、特大イカシューマイ <料理のABC>
- 炊飯器が調理してる間に、好きなお酒や飲み物を用意しておきます。スイッチが切れたら、大きくてふわふわのイカシューマイを囲んで、Let's ホームパーティー！
- カラマリフリット／イカの揚げ物 <イタリアンレシピ>
- イタリアだけでなく人気のイカのフライ。暖かい季節にはビールのおつまみにも最適です！ 揚げ物ですが、手間がそんなにかかりません。
- おもてなしに使える簡単料理 焼きいかめし <料理のABC>
- もち米の代わりにご飯を詰めてグリルかオーブントースターで焼くので、簡単に短時間でつくれます。お盆のおもてなし料理にいかがでしょうか。
- 旬の簡単！旨い！酒の肴 いかの肝焼き <料理のABC>
- 「う〜ん、これは旨い！」食通をもうならせる自信有り！絶品酒の肴。味は濃厚、レシピは至って簡単。新鮮なイカが手に入ったら、是非一度お試しあれ。
- イカと旬野菜のあっさり炒め <料理のABC>
- 旬の素材は、単純な味付けで、素材本来の味を引き出して食べたいもの。今日のひと皿は、全て地元でとれた材料だけで作った、地産地消料理。しかも節約レシピ。
- このおつまみ危険です！ イカのゲソ揚げ <料理のABC>
- スーパーの惣菜売り場で、不動の人気を誇ると云うイカのゲソ揚げ。揚げる時の油ハネにさえ注意すれば、家庭でも簡単に、すこぶる旨いイカゲソ揚げが作れます。
- ヤリイカとヒヨコマメの煮込み <男の料理>
- フライパンだけで作れる煮込み料理。ヤリイカの卵にソースが絡んで、ほんとうにおいしいですよ。パスタソースとしてショートパスタと絡めても美味。ご飯にもとてもよく合います。